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発酵
調査レポート
高温発酵食がカブトムシの成長の秘訣!?メス幼虫の大型化に微生物の働きが関与している可能性を確認
農林水産.com 編集部
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2023年1月31日
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商品サービス
海藻を発酵させてつくった「海のワイン」が誕生
農林水産.com 編集部
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2023年1月17日
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イベント
【全面リニューアル】JETウェブサイト刷新のお知らせ
農林水産.com 編集部
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2022年12月16日
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経営情報
”五方よし”の経営方針を掲げ、株式会社アグクルが「株式会社オリゼ」へ社名変更
農林水産.com 編集部
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2022年12月5日
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キャンペーン
【8月5日は発酵の日】御稲プライマルの「358(サゴハチ)〜生糀漬けの素〜」、数量限定プレゼント企画!サゴハチで暑い夏を乗り切ろう!
農林水産.com 編集部
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2022年8月3日
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商品サービス
糀なのに爽やか!秋田発、新感覚のノンアル糀ドリンク「KOJI CLEAR」、12月13日(月)から一般販売を開始
農林水産.com 編集部
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2021年12月2日
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イベント
おふろcafe utatane/ハレニワの湯にて廃棄農作物などを有効利用した「しょうがのむしの発酵ジンジャーエール風呂」を実施
農林水産.com 編集部
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2021年10月8日
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奈良県・吉野町の本気。米生産者と三つの老舗酒蔵がつくる新清酒ブランド「吉野正宗」 Makuakeにて先行発売開始いたします。
農林水産.com 編集部
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2021年9月9日
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いしりやなれずし等「能登における発酵食文化」の次世代への継承にむけた産学官協働の食文化ストーリー発掘・発信事業が始動!
農林水産.com 編集部
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2021年9月1日
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