掛川市は、「掛川抹茶」の知名度向上と子どもたちのお茶に関する学習機会の充実を目的とした「かけがわ抹茶スイーツコンテスト2023」を昨年度初めて開催。
今回、掛川市内小中学生が考案した全29作品の中から最優秀賞に輝いた「めっちゃまっちゃぷりん」が6月1日より1カ月間、たこまん18店舗(静岡県内のみ)にて期間限定発売されます!
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「めっちゃまっちゃぷりん」販売の詳細
(1) 販売期間:令和5年6月1日から1カ月間
(2) 販売場所:たこまん全18店舗(静岡県内)※
(3) 価 格:540円(税込み)
※対象店舗:小笠本店/大東総本店/浜岡本店/相良店/島田初倉本店/藤枝本店/高柳店/掛川本館/秋葉通り店/袋井店/浅羽本店/豊田店(磐田市)/立野店(浜松市南区)/浜松本店/三方原店/笠井店/志都呂工房/静岡本店
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「めっちゃまっちゃぷりん」のこだわり
1. SDGsを考慮した作品
(株)たこ満がお菓子作りにおいて大切にしている「身土不二」(しんどふじ)※1 の心をもとに、掛川市の特産品であるイチゴを使用。※2 イチゴを角切りにしてジュレに仕上げることで、不揃いでも使えるように考慮されています。
※1:「身土不二」・・・生まれ育った土地の作物を、積極的に食べることが健康に良いとされる考え方。
※2:商品に使用するイチゴは、産地が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
2. 掛川抹茶をふんだんに使用した濃厚なプリン
今回のコンテストのテーマである「掛川抹茶」をたくさん使用することで甘さ控えめの濃厚な抹茶プリンとなっています。
3. 見た目も鮮やかな3色の層
イチゴジュレ、パンナコッタ、抹茶プリンの3層にすることで見た目も鮮やかで、いろんな味の組み合わせが楽しめます。
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「かけがわ抹茶スイーツコンテスト2023」の概要
令和4年3月31日に地域団体商標へ登録された「掛川抹茶」の知名度向上と子どもたちのお茶に関する学習機会の充実を目的とし、(株)たこ満の協力のもと、昨年度初めて「掛川抹茶」をテーマとしたスイーツコンテストを開催しました。掛川市内の小中学生を対象とし、今回29組(個人またはグループ3人以内)が参加しました。
令和5年度も(株)たこ満との協働により、コンテストを開催する予定です。
<コンテストのスケジュール>
日 時 |
会 場 |
内 容 |
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講座 |
令和5年1月14日(土) |
掛川市役所 |
お茶、商品開発についての講座 |
書類審査 |
令和5年3月上旬 |
非公開 |
2月末までに提出された29点のレシピから5点選定 |
実食審査 |
令和5年3月19日(日) |
掛川市役所 |
書類審査を通過した5点の中から 最優秀賞・優秀賞・審査員賞を決定 |