全国から81品のトマトがエントリー！野菜ソムリエが、今いちばんおいしい「トマト（ミディアム・ラージ）」を選びます！
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区、代表理事：福井栄治、以下当協会）は、農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会イベントとして「第3回全国トマト（ミディアム・ラージ）選手権」を2024年4月10日（水）に開催します。全国から81品のトマトがエントリー（ミディアム：45品 ラージ：36品）され、本選手権への関心の高さが示されました。全国各地から、丹精込められて育てられた自慢のトマトが大阪の会場に集まります。結果は開催当日4月10日（水）に協会公式Instagramにて速報を発表、翌4月11日（木）にホームページにリリースを掲載いたします。
もっとも身近な野菜「トマト」。
主要な野菜の中で産出額が1位の「トマト」。世界には1万種類以上のトマトがあると言われており、日本で品種登録されているものだけでも300種類を超えているとか。
そんな「トマト」を、評価員である野菜ソムリエが産地や品種、生産者などの情報をすべて伏せて食味審査し、もっともおいしいトマトを決定します。
≪前回の受賞トマトご紹介≫
ラージ部門 最高金賞 ：プレミアムトマト
出品者：松井農園（兵庫県稲美町）
＜評価員のコメント＞
・うまみが強くまろやかで色も濃く美しく食感もバランスも良い。いつまでもおいしさが口の中に広がる
・甘みが強くて味が濃く、おすすめしたいトマト
ミディアム部門最高金賞 ：越冬トマト
出品者：株式会社曽我農園（新潟県新潟市）
＜評価員のコメント＞
・食感がしっかりしていて、甘酸のバランスが良い
・味の余韻に浸ってしまうほどのおいしさ
≪前回受賞生産者の声≫
・受賞が新聞に取り上げられ知名度がUPした！
・地域に受賞農家があると認知してもらうことができた！
・新しいファンができ、注文が増えた！
・農業仲間とのネットワークが広がった！
・異業種交流の場でも話題となり、関心を持ってもらえた！
受賞することにより、こだわりを持って栽培しているトマトにさらなる付加価値が付き、差別化やより効果的なPRにつながっています。
第2回全国トマト（ラージ・ミディアム）選手権の結果はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000110263.html
-
【第3回 全国トマト（ラージ・ミディアム）選手権 概要】
開催日 ：2024年4月10日（水） 第１部 11:00～13:00 第2部 14:30～16:30
会 場 ：NSE貸会議室(大阪市北区西天満2丁目6番8号 堂島ビルヂング9F)
審査員 ：野菜ソムリエ資格保持者 各回20名予定
審査方法 ：完全クローズドの味覚評価
表彰内容 ：最高金賞/金賞/銀賞/銅賞 /入賞
結果発表 ：4月10日（水）に協会公式Instagramにて速報を発表、翌4月11日（木）にホームページにリリースを掲載
特設HP ：https://vege-fru.com/event/summit/2024/apr/
受付期間 ：2024年2月1日（木）〜2024年3月31日（日） ※受付終了
エントリー条件：全国のトマト生産者および、トマトの販売に携わるすべての方
ミディアムトマト/ラージトマトは以下の基準となります。
ミディアムトマト：31g～99g
ラージトマト：100g以上
品種 ：指定なし 提供内容：生食
審査会について：審査会の取材・見学をご希望される場合は、必ず協会広報部（03-6278-8829）までご連絡ください
-
【全国青果物選手権とは】
全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」が最もおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値あるおいしい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞することで、認知度が上がり販路拡大や売上UP売上につながります。評価員である野菜ソムリエからのフィードバックが届き、今後の開発などに活かすことができます。
https://www.vege-fru.com/event/seika/
次回は「全国ミニトマト選手権」の開催を予定しています。
-
「野菜ソムリエ」とは
野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。「野菜ソムリエ」の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
（累計受講生数70,918名※2023年12月末時点）
-
【運営団体】
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
創立：2001年8月7日
代表理事：福井 栄治
所在地：東京都中央区築地 3-11-6 築地スクエアビル 7F
事業：野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ： https://www.vege-fru.com
本件問い合わせ先：日本野菜ソムリエ協会 広報部 03-6278-8829 koho@vege-fru.com
