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一般社団法人Chefs for the Blue
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一般社団法人Chefs for the Blue
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トップシェフ集団「Chefs for the Blue」第6回ジャパン・サステナブルシーフード・アワードリーダーシップ部門のファイナリストに選出。食の力で、国の水産政策とビジネスに変革を。
農林水産.com 編集部
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2025年9月9日
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イベント
<漁港での実体験から、社会に問いかけるレストランの開業まで>魚が食卓から消える危機を乗り越えるトップシェフと学生による超実践型プログラム「ブルーキャンプ 2025」9月1日より募集開始
農林水産.com 編集部
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2025年9月1日
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イベント
【イベントレポート】トップシェフ33名が集結した食の祭典「THE BLUE FEST」チケットは4時間で完売、大盛況のうちに閉幕!260名が来場し、サステナブル・シーフードと食の未来を体感
農林水産.com 編集部
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2025年7月8日
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イベント
世界海洋デーにChefs for the Blueのトップシェフ約30名が集結し、海と食の未来を味わう一日「THE BLUE FEST/ブルーフェス」を開催【4/23(水)10:00よりチケット販売】
農林水産.com 編集部
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2025年4月22日
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その他
海の未来を考えるシェフチームの新たな挑戦 【Chefs for the Blue 京都】が始動!
農林水産.com 編集部
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2021年9月30日
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2025年9月12日
AIデータ社、農業に“形式知化と判断”を。「AI孔明 on IDX for Agri」 – 次世代スマート農業を支える生成AIモジュール、始動
2025年9月12日
毎年10月8日(水)は「鶏すきやきの日」制定
2025年9月12日
産地とスーパーをつなぐプラットフォーム「みらいマルシェ」、2025年10月より米の取引を開始
2025年9月12日