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おいしい鯨食文化を未来へつなぐ『鯨肉（げいにく）料理』7月3日発売
農林水産.com 編集部
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2025年7月3日
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田町鮨 惠万、「寿司屋なのにパン！？」新メニュー「惠麵麭」が一品料理に登場！
農林水産.com 編集部
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2025年3月27日
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日本食・食文化普及人材育成支援プログラム外国人料理人を対象とした招聘研修がスタート！
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2023年9月1日
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食欲の秋！京都府産食材の知識を問う「第10回 京都フードマイスター検定」オンライン試験を開催。
農林水産.com 編集部
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2022年9月16日
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日本の食を愛する方々と未来を語り合う “地域の食の魅力発信拠点”として、東京・神楽坂に「日本料理 一凛」新店オープン
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2025年8月15日