金曜日, 5月 15, 2026
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サーモン養殖の未来を切り拓く！

農林水産.com 編集部 - 0
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Smolt、海面養殖向け高温耐性トラウトサーモンの品種開発を開始

農林水産.com 編集部 - 0
調査レポート

【生活者1,035名に調査】サーモンは、抗生物質不使用で選ぶ時代へ生活者の８割が抗生物質不使用求め、“クリーンサーモン”を支持。半数以上が高くても購入したいと回答

農林水産.com 編集部 - 0
人物

【ゆとりの空間】の代表を務める料理家 栗原心平さんが【チムニーグループ】創業40周年のアンバサダーに就任！

農林水産.com 編集部 - 0
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サーモン養殖の革新：Smolt社、オーダーメイドサーモン提供サービス「SMOLT TAILORED」をリリース

農林水産.com 編集部 - 0
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【海女漁師が考案】大容量・大満足！ のせるだけ海鮮丼「缶べえ」新発売！

農林水産.com 編集部 - 0
イベント

「ノルウェーシーフードフェス2024」9月20日（金）～23日（月）の４日間限定で東京ソラマチ4Fスカイアリーナに15の人気店が集結！ノルウェーのサーモン・サバ料理を楽しみ尽くす

農林水産.com 編集部 - 0
イベント

シーフードショー特集

農林水産.com 編集部 - 0
調査レポート

広がるご当地サーモン　全国養殖産地マップ刊行

農林水産.com 編集部 - 0
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勝山市初の試み！山間部の淡水で養殖したサーモンが遂にブランド化。勝山市の新たな特産品「勝山 やまのサーモン」販売開始！

農林水産.com 編集部 - 0
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