Tag: うに

UNI SUMMIT 2025 GLOBALで約100名がアクションを発表！国境や産官の壁を超え、世界の課題「磯焼け」の解決を目指す

北三陸ファクトリー代表・下苧坪之典が「Forbes JAPAN NEXT100」に選出

海の砂漠化「磯焼け」食べて解決！青森県、宮城県の一部のセブン‐イレブンにて、北三陸ファクトリーの蒸しうにを使用した『うに味噌おにぎり』が発売。

北三陸ファクトリーとヤンマーホールディングスが「ウニの大規模陸上養殖システム」構築に向けた実証事業を開始

北海道産「冷凍生うに」を返礼品として初出品！ 年末年始に向け、ハレの日のご馳走や豪華海鮮丼セットを提案

おふろcafe 白寿の湯にて「温泉サバ陸上養殖場」のサバ出荷祭り。埼玉の養殖事業者コラボによる「うに、うなぎ、さば」を使った限定メニューを販売

【開催報告】JAPAN UNI SUMMIT vol.0 | ウニの可能性を広げUNIversal Agendaと向き合う、「北三陸から、世界の海を豊かにする」プラットフォームが発足

うにの再生養殖で水産資源の未来を創る『再生型水産業』を掲げる「北三陸ファクトリー」が「Industry Co­-Creation(ICC)サミット KYOTO 2022」にてダブル受賞！