プロ農家から栽培を教わって野菜ソムリエのレシピで料理も楽しめるサービスを令和3年12月にリリース
■背景と目的
現在家庭菜園を行っている人に取った※アンケートによると約30％の家庭菜園者が新型コロナウィルスの影響により外出自粛期間以降に家庭菜園を始めたと回答しており、今後も家庭菜園を続けたい96.2％が回答しました。
終息の目処がつかない新型コロナウィルスの影響により増える家庭菜園者需要に対して「アグティー」はプロ農家の栽培サポート、「野菜ソムリエ協会」では野菜ソムリエプロによる料理レシピの提供サービスをリリースする予定です。
※出典：タキイ種苗アンケートより（https://www.takii.co.jp/info/news_200821.html）
■今後の目標
「アグティー」に登録している120名の農業アドバイザーによる指導により家庭菜園の障壁をなくし、生活に身近なものにし、野菜ソムリエプロによる料理レシピで収穫した野菜を美味しく調理することで生活者に寄り添ったサービスを提供していきます。今回の業務提携により人々の生活が少しでも豊かになるよう貢献してまいります。
・フードディスカバリー株式会社について
＜会社概要＞
会社名：フードディスカバリー株式会社
代表者：代表取締役社長 福井栄治
本社所在地：東京都中央区築地3-11-6築地スクエアビル７F
事業内容：ソフト事業（新規資格の企画、確立。資格取得者の活躍機会の創出）
ハード事業（野菜ソムリエ資格取得者を活用した店舗開発事業）
設立：平成13年8月7日
URL：http://fooddiscovery.jp/index.php
【日本野菜ソムリエ協会について】
日本野菜ソムリエ協会は、世界唯一の野菜ソムリエ資格認定機関。 野菜・果物の知識を身につけ、そのおいしさや楽しさを理解し伝えるスペシャリストになるためである「野菜ソムリエ」の資格認定と人材育成および活動サポートを行っており、現在全国各地で 6 万人近い資格取得者が多方面で活躍しています。
野菜ソムリエは、全国各地で料理教室・セミナー講師、食育活動、コラム執筆、レシピ開発、青果販売など、さまざまなフィールドで活躍しています。
日本野菜ソムリエ協会HP：https://www.vege-fru.com/
・株式会社井上寅雄農園について
＜会社概要＞
会社名：株式会社井上寅雄農園
代表者：代表取締役 井上隆太朗
本社所在地：長野県佐久市岩村田1731－2
事業内容：農業事業（イチゴの生産・販売、観光イチゴ園の運営、加工品の販売）
農業スキルシェアサービス事業（アグティーの運営）
https://www.agrt.jp/
農業動画のまとめサイト事業（ファームランの運営）
http://nougyo.org/
設立：令和3年3月8日
URL：https://toraonouen.co.jp/
【アグティーについて】
アグティーは悩みのある農家が全国にいるプロ農家や元農業普及指導員、農業経営コンサルなどのアドバイザーに自身の悩みを相談しチャットとビデオ通話で悩みを解決できるサービスです。
令和3年11月現在、登録者は300名、アドバイザーは120名
アグティーHP：https://www.agrt.jp/
