2024年の「桃」NO.1が決まる！
◇旬の季節にしか味わえない贅沢な味わい
品種ごとに出回る期間は短いですが、その分「旬」を感じられる果物、桃。一口食べると、豊かな甘さが口いっぱいに広がります。そんな「桃」を野菜ソムリエが味覚評価し、もっともおいしい「桃」を決定する「第3回 全国桃選手権」（以下、本選手権）を2024年 7月 24日（水）に開催します。現在エントリー受付中！
※エントリー期限：2024年 7月 15日（月・祝）まで
◇野菜ソムリエがもっともおいしい「桃」を決定！
本選手権では、全国各地の産地からエントリーされた「桃」を、評価員である野菜ソムリエたちが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味。そのおいしさを審査し、もっともおいしい「桃」を決定します。
＜ 第3回 全国桃選手権 概要 ＞
■開催日：2024年 7月24日（水）
■会場会場：NSE貸会議室9F
（大阪市北区西天満2丁目6番8号 堂島ビルヂング9F）
https://www.vege-fru.com/contents/hp0018/index.php?CNo=18&No=39
■エントリー受付期間：2024年7月15日（月・祝）まで
■出品料：11,000円/1品（税込）
【エントリー条件】
・全国の桃生産者および、販売者に携わる全ての方
・選手権参加にあたり、審査用の桃をご提供いただける方
＊品 種 ：指定なし
＊納品量目安 ：10個
■審査員：野菜ソムリエ資格保持者（約20名）
■審査方法：商品情報非公開での食味審査
・詳細URL：https://vege-fru.com/event/summit/2024/jul
【前回受賞品】
第２回全国桃選手権・最高金賞 ………… まどか
＜評価員のコメント＞
・色鮮やかで、きれいな桃。しっかりとした食感で心地良い歯ざわり。爽やかな甘みで、誰にでも好まれる印象
・果肉の色が強い（桃色）。硬さのある桃だが、甘みの強さはすぐに伝わり、一瞬で味が濃いことに気付く。鼻に抜ける香りが、食べると一層強くなり、「硬くておいしい桃とは？」を体感できるスゴイ桃
＜生産者のこだわりポイント＞
福島市のおいしい桃、道の駅ふくしまにて販売しております。
■「第2回 全国桃選手権」資料：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000110263.html
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【全国青果物選手権とは】
全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」が最もおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値ある美味しい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞することで、認知度が上がり販路拡大や売上UP売上につながります。また、評価員である野菜ソムリエからのフィードバックが届き、今後の開発などに活かすことができます。
■次回、開催予定の全国青果物選手権
「第1回全国トウモロコシ選手権」
https://vege-fru.com/event/summit/2024/jun/
「第3回全国えだまめ選手権」
https://vege-fru.com/event/summit/2024/aug/
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「野菜ソムリエ」とは
野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。「野菜ソムリエ」の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
（累計受講生数71,158名※2024年3月末時点）
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【運営団体】 一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
創立：2001年8月7日
代表理事：福井 栄治
所在地：東京都中央区築地 3-11-6、築地スクエアビル7F
事業：野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ： https://www.vege-fru.com
