焼鳥店専門の食材OEMメーカー「株式会社エムフード・ジャパン」（代表取締役：野口智史、兵庫県明石市、以下「当社」）は、月に一度の工場直売会を3月25日（日）に開催します。
累計出荷数30000食を超える大人気万能調味料「喜鳥家の日本一おいしい肉みそ」や、最大割引率62.5%の「肉ガチャ」など、様々な商品を提供しています。
工場直販サイト「あきんどり」では、365日24時間直売会を開催中。遠方の方はオンラインでのご購入が便利です。https://akindori.com/
■リアル直売会概要
日時：3月25日（土）12時〜14時30分
場所：〒674-0084 兵庫県明石市魚住町西岡８６６−１
直売会で販売する商品の一部をご紹介！
【喜鳥家の「日本一おいしい肉みそ」】https://akindori.com/products/kidoriyanikumiso
「日本一おいしい肉みそ」は、喜鳥家全店でキャベツと一緒に提供されている大人気の定番メニューで、姫路市民のソウルフード的な存在になっています。「野菜嫌いの子供でも、野菜をおいしく食べられるようになる」と噂される、魔法のような逸品です。
当社では喜鳥家から委託を受け、2010年より「日本一おいしい肉みそ」の持ち帰り用パックの受託生産を開始。2023年3月からは当社直販サイト「あきんどり」にて、初めての全国向けネット通販をスタートしました。
コロナ禍を受けて伸長し続ける家飲み需要に対して、ドレッシングのようにキャベツにディップしたり、おにぎりの具に使用したり、お酒のおつまみにも御飯のおかずにもなる万能調味料として好評をいただいています。
【チキンレーヴル】https://akindori.com/products/souzai_chickenlabel
肝の概念が変わる！？
ふわとろ食感の鶏肝をご堪能下さい [🙇♂️]
肝嫌いの人でも食べれる自信作です [😍] [✨]
【若鶏の西京焼き】https://akindori.com/products/souzai_saikyou
研究開発の末に辿り着いた、本気の逸品！
そのまま食べても良し [👍]
丼で鶏スープ茶漬けにしても良し [✨]
■株式会社エムフード・ジャパン
2000年に明石市で創業。オリジナルブランド鶏「淡路元気どり」の卸売りや焼鳥串、OEM製造商品の鶏肉加工をメインに飲食店への卸売事業を主に展開しています。「食にこだわり、最高の食材を提供することで社会に貢献する」を経営理念にかかげ、 また、「安心で安全な食品づくりを考え、食を通して健康で豊かな食生活に貢献し、ともに成長する企業を目指します。」という経営理念を基に活動し、食品の安全基準を定めた「兵庫県版HACCP」も取得している会社で、「お客様を裏切らないこと」を信念に、安心・安全な商品を提供し続けています。
エムフード・ジャパン株式会社
