肉厚で、透き通る身が美しく、味わいも格別な「アオリイカ」は、「イカの王様」とも呼ばれています。
黒潮の影響を受け、豊かな漁場を有する徳島県南の海部郡沿岸は、高品質な「アオリイカ」の産地であり、漁獲された「アオリイカ」は、県内外に出荷されています。
このたび、「とくしま海部水産物品質確立協議会」では、「海部のアオリイカ」の良さを、さらに多くの方々に知っていただくため、YouTubeにて紹介動画の配信を開始しました。
徳島県を代表する絶品グルメ「海部のアオリイカ」の良さを広く知っていただくため、冷凍アオリイカを使った料理のほか、漁業者による資源管理の取組等を紹介し、本動画のYouTube概要欄に、「海部のアオリイカ」を購入できる漁業協同組合の情報も掲載します。
本格的な漁期を迎える秋季に合わせ、１０月１日（土）の午前９時から配信を開始しています。
また、誰でも簡単に「とくしま海部水産物品質確立協議会」YouTubeのホーム画面にアクセスできるよう、
「アオリイカ」を印刷した二次元コード付きの「マグネットステッカー（縦５．５ｃｍ，横９ｃｍ）」を作成し、県内での販促イベント等で配布します。
マグネットステッカー
海部郡内の全漁協、美波町、牟岐町、海陽町，徳島県南部総合県民局で組織する「とくしま海部水産物品質確立協議会」では、海部郡内で水揚げされる水産物の認知度向上を図るため、YouTubeを活用したPR等に取り組んでいます。
YouTube「海部海の幸」では、「トコブシ」や「伊勢海老」の紹介動画も公開しています。是非ご覧ください。
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
徳島県南部総合県民局 農林水産部〈美波〉
水産振興担当
電話：0884-74-7380
FAX：0884-74-7378
