雪国まいたけ×味の素のコラボによる共同販促
「チャー活でうちかつ！」を6月より開始
2022年5月26日
株式会社雪国まいたけ（本社:新潟県南魚沼市 代表取締役社長:湯澤尚史）は、チャーハンの需要期を迎える6月初旬より、店頭にて味の素株式会社（本社：東京都中央区 社長：藤江太郎）とのコラボにより、『雪国まいたけ極（きわみ）』を使ったアレンジチャーハンレシピを提案する共同販促企画を展開致します。
企画実施意図
近年、手作りチャーハンは、コロナ禍による内食需要の高まりから、マンネリ防止のために王道チャーハンとは違い、主役になる具材をしっかりと入れた、食べ応えのあるレシピが人気になっています。また、健康を意識した食材を一品プラスすることで、お客様が抱く罪悪感を払拭するレシピの人気も高まっています。（レシピ動画サービス「クラシル」2021年10月調べ）
今回、味の素株式会社とコラボし、「Cook Do® 香味ペースト®」と「雪国まいたけ極」を使用した食べ応えのあるアレンジチャーハンメニューを開発することで、伸長するチャーハン市場をさらに盛り上げたいという両社の共通の思いから企画実施に至りました。
本企画では、「雪国まいたけ極盛り香味チャーハン」「雪国まいたけ極のあんかけ香味チャーハン」の2品を、『チャー活でうちかつ！』というキーワードと共に提案する取り組みを展開し、「雪国まいたけ極」と「Cook Do® 香味ペースト®」の魅力をお客様にお伝えしたいと考えております。
※チャー活
自分だけの最強オリジナルチャーハンを追求し続けて、その喜びを仲間と分かち合う活動を表す、味の素株式会社による造語。2022年6月より同社が 「Cook Do® 香味ペースト®」 presents「#チャー活」として展開予定です。
※うちかつ！®
健康を維持する気持ちを表す『打ち勝つ』と、ヘルシーなおうちごはんを楽しんでもらう『家活（うちかつ）』の2つの想いを「うちかつ！」に込めました。（「うちかつ！」は株式会社雪国まいたけの登録商標です。）
当社では、今回の共同販促企画の実施に合わせて、どんな料理にも相性が良い「雪国まいたけ極」を活かしたレシピを特設サイトで紹介し、「うちかつ！」活動をサポートします。
●特設サイト：https://www.maitake.co.jp/_recipe/special/ajinomoto/（6月1日AM10:00より特設サイトオープン予定）
私たち雪国まいたけは、他社様とのコラボレーションを積極的に展開する事によって、栄養豊富なまいたけの美味しさや機能性を多くの人に知って頂き、全てのお客様が健康な食生活がおくれますよう、今後も「雪国まいたけ極」をはじめとするきのこ商品の良さを伝え続けて参ります。
株式会社 雪国まいたけ
本社:〒949-6695 新潟県南魚沼市余川89番地
tel:025-778-0111（代表）
URL:https://www.maitake.co.jp/
本リリースに関する報道関係者様からのお問い合わせ先
株式会社雪国まいたけ マーケティング部 担当:阿部、菅野
〒135-0041 東京都江東区冬木11-17 イシマビル6F
tel:03-6778-1529（9:00～18:00、土日祝日を除く）e-mail:cp-information@maitake.co.jp
