農業プロジェクト『UTSUNOMIYA BASE』主催の夏祭りイベント「SUMMER BASE 2025」開催決定

人気飲食店から子ども向けワークショップまで、過去最多16ブースが宇都宮に集結

日時：2025年9月15日（月・祝）午前11時〜午後4時

会場：宇都宮市バンバ市民広場（バンバひろば）栃木県宇都宮市馬場通り4丁目1-1

それぞれ異なるキャリアを持つ5人の仲間が集まり、「楽しいを耕す」をテーマに、2022年に栃木県宇都宮市でスタートした農業プロジェクト『UTSUNOMIYA BASE』は、今年で4回目を迎えるUTSUNOMIYA BASE主催の夏祭りイベント『SUMMER BASE 2025』を、9月15日（月・祝）、二荒山神社のお膝元に位置する宇都宮市バンバ市民広場（バンバひろば）にて開催します。

『SUMMER BASE 2025』は、 「食べる」「遊ぶ」「作る」をテーマに、子どもから大人まで誰もが「楽しい」と「美味しい」を体感できる夏祭りイベントです。第4回目となる今回は過去最多となる16のブースが出店し、人気飲食店や子ども向けワークショップに加え、キックターゲットやバスケットのフリースローチャレンジ（参加費無料）など、幅広い世代が楽しめるコンテンツを展開します。

UTSUNOMIYA BASEのブースでは、UB畑産の農薬・化学肥料不使用の夏野菜をはじめ、UB野菜を使ったオリジナルピクルスやジンジャーシロップなどを販売。加えて、その場で味わえるUBオリジナルスパイスカレーやクラフトジンジャーエールなど、“食べる体験”もお楽しみいただけます。さらに今年は、お笑い芸人でありイラストレーター／アーティストとしても人気のネゴシックスさんが描き下ろしたUBオリジナルロゴやデザインをあしらった“SUMMER BASE限定”のオリジナルTシャツやステッカーのほか、イベント限定サマー福袋など、多彩なグッズもご用意しました。当日はDJ NECOさんによる音楽ライブで会場を盛り上げます。

栃木の「美味しい」と「楽しい」が一堂に集まる、この夏を締めくくる夏祭り『SUMMER BASE 2025』は、年齢や世代を問わず、どなたでも自由にご参加いただけます。ぜひこの機会に、宇都宮の街の中心で夏祭りの賑わいをご体感ください。

【SUMMER BASE 2025 出店者一覧】

○UTSUNOMIYA BASE

UB畑産の農薬・化学肥料不使用の野菜を使ったオリジナルのピクルス、おろしポン酢、ドレッシング、スパイスカレー、ドリンク、グッズ、限定サマー福袋など多数出品。

○ICE NATION -nikko-（かき氷）

○アソンブロッソ宇都宮（フライドポテト）

○AYANE farm（栃木県益子町で熱帯果樹を栽培）

○うつのみやオリーブ（青少年居場所づくりや、子どもの家を運営）

○O.N.Ｙ（栃木県内唯一のトルティーヤサンド屋）

○crepe Uraomote（クレープ、ジェラート、デザートドリンク）

○Chamonix（バーテンダーはカクテル世界大会日本代表経験者）

○TURQUOISE/徳（オーガニック食材にこだわったカフェレストラン）

○チバコーヒー（自家焙煎コーヒー豆店）

○bamboo forest kitchen（自家農園の野菜を使ったアジアンフード）

○ビーグル養蜂園（自然豊かな里山にたたずむはちみつ専門店）

○pizzeria dellfeeno（栃木県益子町のナポリピッツァ移動販売店）

○pua me（ブーケ・フラワーアレンジメントなど）

○BONTEMPS（ドーナツ・スイーツ）

○DJ NECO（教員＆DJ）

【開催概要】

イベント名：SUMMER BASE 2025

日　　　時：2025年9月15日（月・祝）午前11時～午後4時

場　　　所：宇都宮市バンバ市民広場（バンバひろば）

住　　　所：栃木県宇都宮市馬場通り4丁目1-1

当日スケジュール：

キックターゲットイベント（景品あり）12:00～、14:00～
バスケットフリースローイベント（景品あり）13:00～、15:00～

※キックターゲットはおひとり様3球シュートして30点以上（キッズは15点）、バスケットフリースローはおひとり様3球シュートして2本（キッズは1本）決めると、景品としてSUMMER BASE限定オリジナル「UBステッカー」をプレゼント。

※天候などにより、予定イベントやスケジュールが変更になる場合がございます。

【UTSUNOMIYA BASEプロフィール】

それぞれ異なるキャリアを持つ5人の仲間が集まり、栃木県宇都宮でスタートした農業プロジェクト。「楽しいを耕す」をテーマに、地球、環境、そしてヒトにやさしい「美味しい」と、「食・衣・生活」を彩る「楽しい」を創っています。

メンバー紹介

◯渡邉裕規｜FOUNDER・共同代表

現役プロバスケットボールプレーヤー（宇都宮ブレックス副キャプテン）本プロジェクトの火付け役。

神奈川県出身。

◯服部竜大｜代表社員

企業、映画、アートなどのPR・ブランドコミュニケーションを手がけるコミュニケーションディレクター。東京と宇都宮の2拠点生活。

神奈川県出身。

◯吉澤康晴

26歳で就農し、農業歴12年目。 UTSUNOMIYA BASEの農のリーダー。

栃木県宇都宮出身。

◯西澤代志也

16年間プロサッカー選手として活動。2021年に現役を引退し農業の道へ。UTSUNOMIYA BASEのフォワード。

埼玉県出身。

◯清水玲音

生まれも育ちも栃木県宇都宮。2021年に農業へ転職。お客様の毛を抜く仕事から、お客様の笑顔を創る仕事にシフトチェンジ。

栃木県宇都宮出身。

【UTSUNOMIYA BASEの取り組み①｜野菜と米】

「地球、環境、そしてヒトにやさしい『美味しい』を作る」

14反歩の畑と田んぼにて、150品種を超える農薬・化学肥料不使用の野菜とお米を栽培しています。

野菜は、オフィシャルECサイト、定期便、県内外のマルシェなどで販売、また子ども食堂などに提供しています。2025年からは幻の米「亀の尾」プロジェクトもスタート。日本中に「美味しい」を拡大しています。

○栽培品目

4月~5月

ビーツ、コールラビ、スイスチャード、サニーレタス、ハンサムレッド、ハンサムグリーン、大根、パクチー、エシャレット、ヤングコーン(5月下旬)、カブ、ネギ、 からし菜、わさび菜他

6月~8月

とうもろこし(黄色、白色)、おくら、じゃがいも、カブ、人参、大根、ネギ、 にんにく、玉ねぎ、ピーマン、なす、パプリカ、ズッキーニ、甘長唐辛子、ししとう、つるむらさき、きゅうり、パパイヤ他

9月~11月

なす、パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、ししとう、甘長とうがらし、にんにく 、パパイヤ、ねぎ、人参、大根、さつまいも、里芋、秋じゃがいも、カブ、ラディッシュ、ビーツ、ほうれん草、水菜、

亀の尾（米）他

12月~3月

ねぎ、人参、かぶ、ミニチンゲン菜、パクチー、ルッコラ、白菜、ほうれん草、 小松菜、わさび菜、からし菜、ブロッコリー、スティックセニョール、カリフラワー、スティックカリフラワー、コールラビ、プチベール、サニーレタス、ごぼう、レタス、キャベツ、菜花他

【UTSUNOMIYA BASEの取り組み②｜6次化商品】

栽培した野菜を使った6次加工商品は、野菜を通年楽しんでいただけるだけでなく、野菜の命と美味しさを延命し、フードロス削減にも寄与します。UBオリジナルピクルス、クラフトジンジャーシロップ、おろしポン酢・焼きネギポン酢、野菜ドレッシング、スパイスカレーなどのオリジナル商品を通して、地球、環境、そしてヒトにやさしい「美味しい」を拡充しています。

【UTSUNOMIYA BASEの取り組み③｜体験】

「楽しい」は“持続可能”の⼤切な要素だと考えています。そんな想いを体現すべく、農業体験、夏祭り、年末イベント、シェアファームなど、⼦どもから⼤⼈まで誰もが参加できる「楽しい」を企画。年間のべ5000⼈を越える⽅々にご参加いただいています。

○農業体験、KIDS BASE、畑の学校

みんなで旬の野菜を収穫し、その野菜を⾷すまでを楽しむ農業体験。⼦どもから⼤⼈まで、幅広い層の⽅々にご参加いただいています。また2024年からは、畑の学校や、夏休みの課題向け農業体験コースなど、⼦ども向けプロジェクト「KIDS BASE」や「畑の学校」を拡充。⼦どもたちに「畑で遊び、畑で学ぶ」機会を創出しています。

○BBQ BASE

夏を全⼒で楽しむべく、5⽉から9⽉まで、毎⽉⼀回、毎回違うテーマのバーベキュー「BBQ BASE」を畑で開催。旬の野菜を⾃分の⼿で収穫し、その後畑で調理し、みんなで新鮮野菜とBBQを楽しむイベント。

○キャンプファイアー

冬も全⼒で楽しむべく、10⽉から3⽉まで、毎⽉⼀回、毎回違うテーマのキャンプファイアー（1⽉～3⽉はデイキャンプ）をUBのキャンプ場で開催。旬の野菜や、⼿料理、お酒を楽しむ、チルイベント。

○シェアファームプロジェクト「My Base Project」

UTSUNOMIYA BASEの畑の⼀区画を貸し出すシェアファームプロジェクト。ご⾃⾝で、野菜を選び、種まき、中間管理、収穫、⾷すまでを体験していただくとともに、環境の変化、気候の変化も体感していただきたいという想いから生まれた、8～10ヶ⽉間の⻑期プロジェクト。