SNOWJEWELSは、「明日の『おいしい』を共に。」をテーマに、生産者と消費者の垣根のない関係性を育んでいくことを目指しています。
このプレスリリースは、April Dreamプロジェクトに共感し、4月1日を夢があふれる日にしようとする私たちSNOWJEWELSが、やがて叶えたい夢として発信するものです。
「食べる」ことが「関わる」ことに変わる未来へ
今、世界では「食べること」にまつわるさまざまな課題が山積しています。
食糧危機や貧困、環境問題。
食べられない人がいる一方で、大量の食品ロス。
そして、便利さの代償として、「食事」がただの作業になってしまう日々…
でも、もし「食」がもっとワクワクするものになったら？
「食べる」ことが「生きる」だけでなく、「つながる」「楽しむ」「生み出す」ことになったら？
あるビストロのテーブルから始まる物語
「なにこれ、おいしい～！」
ある日、都内のお気に入りのビストロに届いたのは、山形の小さな農園で大切に育てられた、
真っ赤なさくらんぼ。
テーブルには、こんなメニューカードが添えられています。
「このさくらんぼは、〇〇さんが支援している山形の畑で育ちました」
「え、これ〇〇の関わってる畑のさくらんぼなの？」
驚く友人に、思わず笑いながらこう答える。
「そう。去年は除草もして、農家さんと一緒に作業したんだよ。
収穫のときはシェフも一緒に畑へ行って、味見してね。どう活かすか一緒に相談して。
来月は剪定するから、その枝で焚火してチェリーパイパーティーやろうって話してる！」
「なにそれ、めちゃくちゃ素敵じゃん！私も連れてって！絶対行きたい！」
楽しみながら自由な発想で関わる食への入口。
畑から始まる「おいしい」の形
この関係の中で、シェフもまた、大切なチームメンバーです。
「料理は、台所じゃなくて、畑から始まってるんだよね」
地域特有の気候や土壌、生産者の手仕事に直接触れながら、
「このさくらんぼは、どう調理すれば一番おいしさを引き出せるのか？」を現地で一緒に考える。
山形のさくらんぼは、昼夜の寒暖差で糖度がぐっと上がる。
「じゃあ、加熱しないでそのままの甘みを活かそう」
そうして生まれたのが、今回のデザート。
この一皿には、味だけでなく、人の手と地域、物語の積み重ねが詰まっている。
「おいしい」が、世界の共通語になる日
「おいしい」は、味覚的な美味しさを意味する言葉だけではありません。
誰が、どこで、どうやって作ったのか。
食べることで生まれる、つながりと幸福感。
そんな「おいしい＝OISHII」が、世界の共通語になれば、争いがなくなるかもしれない。
私たちSNOWJEWELSは、そんな共創する食の未来を本気で目指しています。
この夢を叶えるために、私たちがやっていること
つくる人”と“食べる人”がつながる体験を、持続可能な農業とともに広げています。
この夢を叶えるために「食」を“消費”から“共創”へ。 自然・人・地域が循環する、新しい仕組みを形にしていきます。
明日のおいしいを共に。
SNOWJEWELSは、ただ「おいしいものを届ける」ブランドではありません。
関わったすべての人が「おいしい！」と言える関係性をつくること。それが私たちの挑戦です。
＼ “おいしい”をつくる地域チームの一員、募集します ／
SNOWJEWELSでは、地域に入りプロジェクトの立ち上げや現場運営を一緒に担ってくれる仲間を募集しています。
「ただ食べる」だけじゃない、「関わることで深まるおいしさ」を届けるために、私たちは、農業や食、観光など多分野を横断しながら、生産者と都市をつなぐ「地域商社機能」の構築に取り組んでいます。
今回の募集では、地域に入り込みながら、 企画から運営、そして事業化までを一緒に考えて動いてくれる人を歓迎しています。
こんな方に向いています
・地域に深く関わり、リアルな現場で仕事をしたい
・起業家的な視点で、収益や仕組みづくりにも興味がある
・マルチに動くことが得意 / やってみたい
・フリーランス・副業での関わり方を探している
契約・報酬について
契約形態：業務委託（プロジェクト単位）
稼働日数や時間帯は柔軟に調整可能
報酬目安：月5〜20万円程度 内容や関わり方により相談
成果に応じたインセンティブ（例：クラファン達成、商品販売数など）
Aさん（30代・副業／ライター）
担当内容：クラウドファンディング企画立案、現地取材、記事制作、SNS広報
期間：約2ヶ月
成果：地域プロデューサーと二人三脚で初クラファンを成功へ
報酬：30万円前後＋インセンティブ
「いきなり応募するのはちょっと…」という方も大丈夫。 関わり方のご相談や、プロジェクトの具体像など、まずは気軽にお話しましょう。
「April Dream」は、4月1日に企業がやがて叶えたい夢を発信する、 PR TIMESのプロジェクトです。私たちはこの夢を本気で目指しています。
SNOWJEWELS（スノージュエルズ）は、「明日の『おいしい』を共に。」をコンセプトに掲げる、食のプロデュースブランド。 生産者とともに、販路を起点にした商品開発やブランディングから、流通、空間演出までを一貫して手がけ、365日“おいしい”を生み出し続けている。食に込められた物語をブランドとして形にし、食べる人へきちんと伝わる仕組みをデザインする。
【お問い合わせ】
株式会社グーニーズグループ
SNOWJEWELS部門
ECサイト https://snow-jewels.com/
メール info@goodneeds-group.net
