【日本の農業を世界へ】キンバル・マスク氏率いる米国のSquare Rootsが日本初進出、最先端の屋内農業技術で未来を切り拓く

Square Roots(以下、SQR)と日本の農業との出会いは、旅先で訪れたあるイチゴ農家との交流から始まりました。豊かな香りと深い甘みを持つそのイチゴは、一度食べたら忘れられないほどの味わいでした。しかし、生産者の高齢化により作り手が途絶え、市場から姿を消してしまったのです。

今では幻となったこのイチゴを、最先端の室内農業技術で復活させ、再び世に広めたい――。そんな想いのもと、アメリカと日本のチームが協力し、伝統的な栽培技術の保存と再現を目指すプロジェクトが始動しました。

SQRJは最先端屋内農業プラットフォームで、日本が誇る農業技術を保存・活用し、新たな文化と価値を創出します。また、都市型スマート農業を推進し、輸送コストやCO₂排出を削減、水・エネルギー・土地・肥料を効率的に活用し環境負荷を抑えた持続可能な食料生産モデルを築きます。

今年秋には、都心にデモファームを設立し、パートナー企業と連携して地域のニーズに合わせた作物の生産・流通モデルを構築します。今後、事業を全国、そして海外へ展開し日本発のフードカルチャーと食のイノベーションを世界へ発信します。

「私は、20年以上にわたり、農家と消費者の双方に利益をもたらす革新的で持続可能な仕組みづくりに取り組んできました。

　Square Roots Japanのチームとともに、食を通じて世界のコミュニティを支えられることを大変嬉しく思います。

　日本の優れた農業技術を、SQRプラットフォームを活用して世界に広め、次世代へつなげていきましょう」。

「Square Roots Japanのチームが私たちのプラットフォームを活用し、日本農業の伝統を生かしながら、持続可能で未来志向のビジネスモデルを構築することを心から誇りに思います。

　SQRの柔軟な屋内農業プラットフォームによって、パートナーが農業研究を加速し、新製品を迅速に市場に送り出すことができます。
　また、ハードウェア、ソフトウェア、データ、プロセスを一元化し、屋外農家や研究機関、大手食品流通企業など、アグリフードエコシステム全体の連携を促進します」。

「私たちはこれまで社会に長期的なインパクトを与える企業を支援してきました。

　Square Roots Japanのチームを知るうちに、彼らがこのミッションに共感し、SQRのプラットフォームを全国に広げることで、より大きなポジティブな影響をもたらすと確信しています」。

＊投資先企業について下記参照

「私たちの長期的なビジョンは、世界各国にネットワーク化されたSQRファームを展開し、誰もが高品質な作物を安定的に生産できる仕組みをつくることです。

　そして日本が誇る野菜や果物の栽培ノウハウをレシピとして保存・再現し、未来へ受け継ぐ新たな可能性を広げます。
　農業未経験者でも参入しやすいビジネスモデルを生み出し、後継者不足という深刻な課題の解決にも貢献します」。

SQRJは、農業を通じて健康、文化、そして未来を育む価値を創造する仲間を求めています。日本が誇る農業の知恵と最先端技術を活かし、新しい食と暮らしを世界に届けることを目指します。共に未来のスタンダードを築いていきましょう。

【応募方法】

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