野菜ソムリエが選ぶ、もっともおいしい『春いちご』NO.1決定!全国から382品がエントリー
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(所在地:東京都中央区、代表理事:福井栄治)は、2025年2月5日(水)に、野菜ソムリエが選ぶ、もっともおいしい『春いちご』NO.1を決定する「第3回 全国いちご選手権」(以下、本選手権)を開催します。昨年のエントリー数145品を、大きく上回る382品が、全国各地から集まりました。今年は新たに審査会場を増やし、東京に加え大阪でも審査会を実施いたします。評価員である野菜ソムリエが産地や品種、生産者などの情報をすべて伏せて食味。そのおいしさを審査し、もっともおいしい「春いちご」を決定します。結果は同日にSNSにて発表いたします。
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【第3回全国いちご選手権 概要】
■開催日 :2025年2月5日(水)
■会 場 :
【東京会場】学校法人 後藤学園 武蔵野調理師専門学校
(東京都豊島区南池袋3-12-5)https://www.musashino-chouri.ac.jp/access/access.html
【大阪会場】フクシマガリレイ株式会社本社ビル内 MILAB
(大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18)https://maps.app.goo.gl/8S8z6FRGfFJX3yW4A
■時 間 :12:30~14:30
■審査員 :野菜ソムリエ資格保持者
■審査方法:商品情報非公開での食味評価
※審査会の取材・見学をご希望される場合は、必ず協会広報部(03-6278-8456)までご連絡ください
表彰式は、横浜赤レンガ倉庫「Yokohama Strawberry Festival 2025」にて開催!
いちご業界大注目!日本唯一、全国規模のいちご品評会「全国いちご選手権」初となる表彰式が、今年「Yokohama Strawberry Festival 2025」会場内で開催されます。また、本選手権で受賞した貴重ないちごを入手いただける抽選販売企画も実施します。
【 表彰式概要 】
■開催日時 :2月21日(金)11時~(予定)
■会 場 :横浜赤レンガ倉庫イベント広場(〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1)
■登 壇 者 :「第3回全国いちご選手権」受賞者(最高金賞・金賞受賞者含む)
※変更の可能性がございます
■内 容 :受賞者スピーチ、総評、写真撮影、メディア取材対応
■主 催 :一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
※表彰式の取材をご希望される場合は、必ず協会広報部(03-6278-8456)までご連絡ください
【 受賞いちご販売会(お渡し会)】
■開催日時:2月21日(金)表彰式後を予定
■販売方法:事前抽選販売(数量限定)※会場での一般販売はなく、当選した方へのお渡しのみとなります
※抽選申込みは、2月12日(水)10時~受付を開始します
※詳細は、イベント特設サイトにて1月下旬ごろ公開予定です
・Yokohama Strawberry Festival 2025
https://www.yokohama-akarenga.jp/strawberryfes/
・全国青果物選手権
https://www.vege-fru.com/event/seika/
《 第2回全国いちご選手権 受賞いちご紹介 》
≪最高金賞≫『あまりん』市川いちご園/埼玉県秩父市
<評価員のコメント>
・とても甘い立派な大粒イチゴ
・大粒で食べ応えがありつつも、甘さと香りが芳醇
・果汁があふれている
・後味もスッキリとしていて、口の中でおいしい味の余韻を長く感じることができます
・とても甘く濃厚でへたまで味が安定している
<生産者のこだわりポイント>
お客様にご購入いただくときに、まず目でいちごをご堪能いただくので、果色・果形に気を使い選果しています。「あまりん」はヘタまで紅くないと本来の味わいを感じにくいので特に品質に気を使っています。秩父のおいしい水とたくさんの太陽の光を浴びて、すくすくと育ったいちごをお召し上がりください。
お問い合わせ:https://www.ichikawa-ichigoen.com/
・「第2回全国いちご選手権」の結果リリースはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000110263.html
全国青果物選手権とは
全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」がもっともおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値あるおいしい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞することで、認知度が上がり販路拡大や売上UP売上につながります。評価員である野菜ソムリエからのフィードバックが届き、今後の開発などに生かすことができます。
■全国青果物選手権
https://www.vege-fru.com/event/seika/
野菜ソムリエとは・・
野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。『野菜ソムリエ』の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。
現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に生かすため、
さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。(累計受講者 71,869名※2024年11月20日時点)
運営団体
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
創立:2001年8月7日
代表理事:福井 栄治
所在地:東京都中央区佃1-11-8 ピアウエストスクエア1F
事業:野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ:https://www.vege-fru.com