―ただいま国産水産物料理コンテスト出場団体募集中!!―
JF全漁連は2024年11月4日（月・振休）に、「第10回Fish-1グランプリ」を東京・お台場青海地区で開催される「SAKANA ＆ JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2024 inお台場」内で開催いたしますので、ご案内申し上げます。
「Fish-1グランプリ」は、日本の水産物に光を当てる魚の祭典です。2013年度から毎年度開催しており、今回で10回目を迎えました。
Fish-1グランプリでは、漁師自慢の魚≪プライドフィッシュ≫、低未利用魚をはじめとする地魚を含む国産水産物やその加工品（商品）を使用した「国産水産物料理コンテスト」のほか、JF全漁連 魚食普及推進委員であるさかなクンによるトークショーなどのステージイベントや展示・体験イベントを実施し、家族で食べて、見て、体験し、楽しみながら学べるイベントとして開催いたします。
国産水産物料理コンテストでは、書類審査を経て出場した団体の料理を、来場者と審査委員が食べて、投票し、グランプリ他各賞を決定いたします。
本コンテストでは、各都道府県漁連・府県漁協、漁協、自治体や加工メーカー、飲食店など（※1）に加え、今回新たに「さかなの日」の賛同メンバー（※2）からも募集いたしますので、奮ってご応募ください。【応募締切8月16日（金）】
応募の詳細は専用サイトをご参照ください。
＜イベント概要＞
「第10回Fish-1グランプリ（2024年度）」
開催日時 ：2024年11月4日（月・振休）
開催場所 ：東京・お台場青海地区（SAKANA ＆ JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2024 inお台場会場内）
実施内容 ：・国産水産物料理コンテスト
・各種ステージ、展示・体験ブース ほか
※詳細は決まり次第順次発信予定。
主 催 ：国産水産物流通促進センター 構成員 全国漁業協同組合連合会
＜出場団体募集＞
○第10回Fish-1グランプリ（2024年度）内「国産水産物料理コンテスト」
応募資格：
①各都道府県漁連・府県漁協、漁協、自治体
②さかなの日賛同メンバー（※2）（※2：但し、企業・団体に限ります）
③その他、加工メーカー、飲食店など（※１）
（※１：ただし、加工メーカー・飲食店は漁連・漁協、自治体のいずれかとのタイアップした企業・団体に限ります）
応募条件：下記①～③のいずれかの生鮮・冷凍・加工品（商品）使用した料理
①プライドフィッシュ
・9月末日までに登録済み及び、登録完了予定のプライドフィッシュを使用する。
・生鮮であれば開催時期に合わせたもの、また他の時期のものはその旬の期間に漁獲・冷凍したもの。
②低未利用魚
・低未利用魚の明確な定義はないが、流通の都合上、
1）数量やサイズの不揃い、2）キズがある、3）知名度が低い、地域によって馴染みのない魚などの理由で価格が低い、流通しづらい―などの魚がそのように呼ばれている。
③その他国産水産物
・①、②を含む地魚や他県産を含む、国産水産物全般を示す。
※応募に関する詳細は 専用サイトをご参照ください。
◆◆昨年度の様子はこちらをご覧ください◆◆
