金曜日, 11月 22, 2024
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暑い夏こそお取り寄せグルメ!深海の幸トロえび、牛肉の希少部位がお得に

〜産直アウル「夏の福袋」販売開始〜

産直アウル(運営:レッドホースコーポレーション株式会社)は2023年8月10日より「夏の福袋」を販売します。猛暑の夏のお買い物は、暑さを避けて”スマホでお取り寄せグルメ”がおすすめ。深海で獲れるトロえび、牛の希少部位やプレミアムハンバーグなど、アウルでも人気の食材がお得に手に入る貴重な機会となっています。福袋の販売は8月24日までの期間限定です。

特集ページURL: https://owl-food.com/feature/luckybag_summer2023

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◆ 今回の目玉商品の一部をご紹介!

  • 深海の幸、白身魚メギス・とろ〜り甘いトロえびが刺身で食べられるセット

  • プレミアムハンバーグ・牛モモ希少部位「シンタマ」切落し、肉好き大満足のセット

■ 深海の幸、白身魚メギス(ニギス)・とろ〜り甘いトロえびが刺身で食べられるセット

各1キロ(計2キロ)2,592円(税込・送料別)

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商品URL:https://owl-food.com/products/47517

生産者:山竹商店(静岡県 沼津市)コメント

メギス(ニギス)は身がやわらかく、またクセのない白身が特徴です。小骨はありますが、身離れが良く食べやすい魚です。トロえびは、底びき網漁で水揚げされる本エビ(ヒゲナガエビ)の別名称です。250メートルの深海に生息し、海遊しないため甘さを蓄えています。

メギス購入者の声(2023/5/15投稿)

あんな大きなメギス初めて見ました。色艶も最高~

刺身は甘くて美味しかったです。骨は唐揚げで食べました。孫が気に入ったようです。

トロえび購入者の声(2023/1/18投稿)

キレイな赤い海老、パクっと最高でした。

甘くて旨味があってプリプリ!新鮮な証ですね。剥いた殻を味噌汁の出汁に利用。

良い出汁が出て美味しかったです。

■ プレミアムハンバーグ・牛モモ希少部位「シンタマ」切落し、肉好き大満足のセット

ハンバーグ5個、シンタマ400グラム 5,000円(税込・送料別)

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商品URL:https://owl-food.com/products/47368

生産者:中島牧場(新潟県 長岡市)コメント

ハンバーグは肉・スジ・脂やつなぎを、理想的なバランスで配合しています。塩麹を使用しているため、肉の旨味に米の甘味が足され、味わい深く仕上がっています。湯せんで温めるだけですぐ食べられます。シンタマ(牛モモの一部)はきめが細かく柔らかいのが特徴で、味が濃い美味しい部位です。

プレミアムハンバーグ購入者の声(2023/07/15投稿)

会社の若い子が親元を離れて一人暮らし、ご飯も自分で作るから少しでもお手伝いしたくて。美味しいと喜んでいました。

◆ 子供も喜ぶ!甘いとうもろこしや肉巻きおにぎりで夏休みのご飯を応援

 先に紹介した商品のほか、とうもろこし3kgやプルコギ・肉巻きおにぎりのセット、夏野菜の詰め合わせセットなども目玉商品として登場!夏休みの献立に悩む親御さんにもおすすめのラインナップです。

■ おまけ付き生食Ok‼︎フルーツみたいなとうもろこし《味来》 

山口いちご園 (群馬県 沼田市)

商品URL:https://owl-food.com/products/46234

■ この時期の野菜の詰め合わせと玉ねぎ3種のモリモリセット

hopewill淡路島 (兵庫県 南あわじ市)

商品URL:https://owl-food.com/products/47562

■ 柏幻霜ポーク★すぐできるプルコギ・肉巻きおにぎりセット(キーマカレーのおまけ付き) 

そうざえもん (千葉県 柏市)

商品URL:https://owl-food.com/products/47892

【農林畜水産物の産直サービス「産直アウル」】

生産者様がオンライン上で農林畜水産物を消費者に直接販売できるウェブサービス「産直アウル」は市場を通すことなく生産者様と購入者をダイレクトでつなぐ Web マーケットです。「自立自走可能な地方創生の実現」をビジョンに掲げ、生産者様が販売したい商品の内容量や値段を自由に決めることができ、“良いものを良いもの”として消費者にとどけることができる仕組み をつくることで “生産者様・地域産業者の原動力になりたい”と考えています。

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■サービス概要:産直アウルは消費者と 生産者様を繋げるプラットフォーム

採れたての食材を農家・漁師自身が発送して、直接顧客に届けます。直送だからこそ格別な味や新鮮さを楽しむことができます。また、生産者様と消費者がオンライン上で自由にやり取りできる”チャット機能” や生産者様がブログ感覚で情報発信ができる“ボード機能” があることで、購入を希望する消費者は知りたいことを聞いて、疑問を解消することができます。同時に、生産者様は自身が作った農林畜水産物の良さを直接アピールでき、双方にとってWin Win の関係になっています。

さらに、生産者様にとっては、産直アウルへのツール利用料も無料で、かつ、 自由に価格を設定できることで、従来の販売ルートよりも高い収益率を実現することも可能になります。

・サービス提供開始日:2019 年 12 月 23 日

・URL: https://owl-food.com/

・利用生産者様数: 4,000 軒以上

【レッドホースコーポレーション株式会社】

本社:〒130-0015 東京都墨田区横網 1-10-5 KOKUGIKAN FRONT BUILDING 2 階

設立:1964 年 3 月

代表者:代表執行役社長 山田 健介

事業内容:地域産業支援及び活性化事業、コンシューマー事業

URL: https://www.redhorse.co.jp/

【本リリースに関するお問い合わせ先】

担当:山本

e-mail:service-info@redhorse.co.jp

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