ソウルオブジャパン株式会社
2023年4月25日
ソウルオブジャパン株式会社が三重県津市において
日本最大級の陸上養殖設備工事着工にあたり地鎮祭を行いました
ソウルオブジャパン株式会社（代表取締役エロルエメド、東京都港区）は、三重県津市にある当社三重工場敷地において、日本最大級となるアトランティックサーモン閉鎖型陸上養殖施設の建設着工に際し令和5年4月24日午前11時より地鎮祭を執り行いましたのでお知らせします。
三重県および津市をはじめ、銀行や工事関係者など40名を超える方々にお集まり頂き、式典の中では、ご参列者の皆さまと共に社員一同、工事の無事と安全を祈願いたしました。
地鎮祭の様子
写真左から、8Fアセットマネジメント ガナム 代表、清水建設㈱ 坂尾常務執行役員名古屋支店長、ソウルオブジャパン㈱ エメド社長、㈱オリエンタルコンサルタンツグローバル 宮越取締役副社長
当社は、この新工場建設により、大規模な水槽で陸上養殖された鮮度の良いアトランティックサーモンを流通させることが可能となります。現在はノルウェーやチリ等からの輸入に頼るアトランティックサーモンを日本で養殖し安定供給することで、国の食料自給率の向上に努め社会に貢献していくことを目指してまいります。
養殖施設は2025年度に完成の見込みです。2024年中に孵化施設から順次稼働を開始しフル稼働時には年間10,000トンの出荷を予定しています。
＜建設概要＞
【会社概要】
会社名：ソウルオブジャパン株式会社
本社所在地：東京都港区南青山一丁目１５番３号
創立：2018年10月
事業内容：アトランティックサーモンの陸上養殖（RAS式）・加工事業、輸入販売事業
代表者：代表取締役社長 エロル・エメド
*RAS：Recirculating Aquaculture System
