森永乳業の研究・情報センター（以下、研究所）には、基礎研究、応用研究、商品開発、レシピ開発、品質管理など様々な業務に携わっている社員がいます。レシピ開発を担当している部門が、森永乳業商品のオススメの食べ方を研究所内で募集しましたところ、王道のレシピから社員ならではの意外な発想のレシピまで、たくさんの情報が集まりましたので、ニュースレターとして紹介します。今回は、第2弾「国産生乳消費拡大レシピ」です。
＜国産生乳消費拡大紹介の背景＞
国内の酪農業界を取り巻く環境が厳しくなる中で、乳業業界が一丸となり国産生乳の消費拡大に取り組んでいます。今回は、当社商品より、国産生乳を使用している「森永のおいしい牛乳」、「クラフト フレッシュモッツァレラ」、「フィラデルフィア クリームチーズ」のレシピをご紹介します。ぜひおいしく国産生乳を使用した牛乳・乳製品をお召し上がりいただければと思います。
＜国産生乳消費拡大紹介の背景＞
国内の酪農業界を取り巻く環境が厳しくなる中で、乳業業界が一丸となり国産生乳の消費拡大に取り組んでいます。今回は、当社商品より、国産生乳を使用している「森永のおいしい牛乳」、「クラフト フレッシュモッツァレラ」、「フィラデルフィア クリームチーズ」のレシピをご紹介します。ぜひおいしく国産生乳を使用した牛乳・乳製品をお召し上がりいただければと思います。
PDF版はこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d21580-20230316-1cbd80b2859736885ff19223ac267821.pdf
＜おすすめの２品＞
＜他にも・・・＞
＜参考＞
【非公式レシピ！？】研究所の社員が自宅で密かにやっている・・・森永乳業商品のハマる食べ方を紹介！
～第１弾 簡単おつまみ＆サラダ篇～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000802.000021580.html
食べ方については、研究所の社員が自分の好みで楽しんでいるもので、決まった配合量があるわけではありませんが、もし目安が欲しいというメディアの皆さまは広報IR部までお問合せください。
