今年も全国各地から、ユニークで優れたサツマイモ生産者を紹介!
さつまいも博実⾏委員会(代表:若林勇介、東京都豊島区⽬⽩4-1-20)では、「さつまいも博2023」内イベント『日本さつまいもサミット2022-23』におきまして審査をした今年のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー/さつまいも・オブ・ザ・イヤーが最終決定しましたので、お知らせいたします。
書類審査、食味審査、厳正なる審査の末、
今年の日本さつまいもサミットが最終決定!
ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー/さつまいも・オブ・ザ・イヤーを選定。
サツマイモ有識者による審査委員会を結成。全国のサツマイモ生産者に応募を募り、事前に提出された書類に加え、実際の生芋を使用したブラインドによる食味審査で、厳正に審査を重ねました。そして1月中旬、都内のレストランにおきまして「日本さつまいもサミット2022-23」最終審査を実施し、今年のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー/さつまいも・オブ・ザ・イヤーをそれぞれ決定いたしました。
- [日本さつまいもサミット2022-23 ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー]
JAなめがたしおさい TEAM FUTURE(茨城県行方市)/石間 裕介 氏
北の杜FARM(山梨県北杜市)/保坂 香里 氏
株式会社アグリ・コーポレーション(長崎県五島市)/佐藤 義貴 氏
株式会社なかせ農園(熊本県菊池郡大津町)/中瀬 靖幸 氏
株式会社喜郷ファーム(宮崎県延岡市)/梅田 学宏 氏
- [日本さつまいもサミット2022-23 さつまいも・オブ・ザ・イヤー ]
べにはるか:サザンカ営農組合(宮崎県宮崎市)/川越 義正 氏
シルクスイート:市毛農園(茨城県鉾田市)/市毛 誉 氏
安納べに:長崎五島ごと(長崎県五島市)/木下 秀鷹 氏
その他 べにあずま:Koike lab.(岐阜県中津川市)/小池 菜摘 氏
その他 安納黄金:砂坂 展恵 氏(鹿児島県熊毛郡中種子町)
〔日本さつまいもサミット 最終審査会参加者〕
○審査委員
・山川 理(農学博士・さつまいも博実行委員会 名誉委員長)
・山田 英次(川越いも友の会)
・片山 信浩(大日本農会)
・田口 和憲(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究所)
○特別審査委員
・日本さつまいもサミット メインスポンサーの株式会社ヤクルト本社様より2名
・岡部 勝義(さつまいもシェフ/レストランet vous?)
・学生サークル「IMOproject」より3名
・さつまいも博実行委員会より3名
表彰式はさつまいも博 会期四日目(2/25)ステージ上で開催!
「日本さつまいもサミット2022-23」ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー/さつまいも・オブ・ザ・イヤー受賞の表彰式を2月25日、さつまいも博会場内メインステージ上にて行います。当日は受賞生産者にご登壇いただき、審査委員交えてのトークセッションなどを行う予定です。
(写真は日本さつまいもサミット2019-20 表彰式)
プレミアムチケットを数量限定で販売中!
今年の「日本さつまいもサミット」受賞者の生いもセット+トートバッグがついてくる貴重なチケットです!
今回受賞の生産者の生いもセット+トートバッグがついてくるプレミアムチケットを数量限定で販売中です!日本中ここでしか集まらないとても貴重な生芋のセットです。開催5日間で各日程150枚ずつの貴重なチケットになります。お早めにお求めください!
https://drive.google.com/drive/folders/1ctdyQeEPIlUbfAJmPD2XstC0OPdP_HnZ
オフィシャルホームページ、公開!
さつまいも博の詳しい情報はこちらでチェック!!
https://imohaku.com/
「第3回 全国やきいもグランプリ」出店店舗ラインナップ!
・いも子のやきいも 阿佐美や
・oimo cafe&bar apollo
・熟成焼き芋Land &potato
・京都芋屋 芋と野菜
・浪漫焼き芋 芋の巣
・焼き芋専門店 芋姫
・焼き芋専門店 芋福堂
・WE ARE THE FARM
・蜜芋処えんむすび
・御芋-OIMO-
・OIMO café
・Omoimo 焼き芋ワゴン沖縄
・OLIVE POTATO TOKYO
・さつまいも農カフェきらら
・倉田屋 お芋Sweets
・COEDO HACHI
・sweet&healthy SAZANKA
・神戸芋屋 志のもと
・薩摩芋・干し芋生産 照沼
・café NETAIMO
・やきいも 農家の台所
・日比焼き芋-TOKYO HIBIYAPARK-
・超蜜やきいもpukupuku
・よっしーのお芋屋さん。
・らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
・えるろこロド芋!
(順不同)
【さつまいも博2023 実施概要】
名 称:「さつまいも博2023」
開催日時:2023年2月22日(水)~2月26日(日) 10:00~18:00
会場:さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント:第4回 日本さつまいもサミット/第3回 全国やきいもグランプリ
会場アクセス:
[電車]さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分
[お車]首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
★前売券販売中!
販売ゾーン・ステージエリア入場料:前売600円/当日800円
※時間枠によって入場料が異なります。詳細はホームページをご確認ください。
※有料エリアは定員制となり、 定員を超えた場合は入場規制を⾏います。また、エリア入場には入場料が必要になり、1回の滞在時間は最大2時間までとさせていただきます。(再入場可)
※さつまいも料理販売や、さつまいも博物館、クイズラリー、大道芸など、無料で楽しめる企画も実施いたします。
■主催・運営 : さつまいも博実行委員会
■特別協力 : 株式会社さいたまアリーナ
■後 援(申請中) : 埼玉県/茨城県/千葉県/さいたま市/徳島県/宮崎県/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
公式HP : https://imohaku.com/
公式Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
公式Twittter : https://twitter.com/satsumaimohaku
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【お問い合わせ】
さつまいも博実行委員会 広報事務局
(株式会社頼人 内)
住所:東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル
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TEL:03-6555-3480