- “大人な女性”をイメージ「麻ろ美」
奈良・平安時代に、身分の象徴として貴族の中で流行したと言われている麻呂眉。黒枝豆の特徴的なぷっくりとしたシルエット、香り高さ、優しい食感を “大人な女性”と上手く紐づけた、遊び心のあるネーミングとなっている。
-贈り物にぴったりなパッケージ
箱はコーポレートカラーの白と黒を基調とした色使いで、ロックファーム京都らしい和モダンなデザインだ。また、さり気なくあしらわれた上品な金色のラインで高級感を演出。
他の農家の黒枝豆では見られないデザイン性の高いそのパッケージは、思わず誰かにプレゼントしたくなる。予約販売も受け付けており、詳細は公式Instagramや会社ホームページに掲載されている。
-「京都舞コーン」から引き継がれた品質
ずばり、「麻ろ美」は、前作の「京都舞コーン」のおかげで美味しく育つと言っても過言ではない。
優れた浄化作用のある「京都舞コーン」を収穫し終わった畑は、土の保水性や肥料の吸収性などを整えることができるため、土壌改良され「麻ろ美」の生育に最適な状態となっている。
他の農家では真似できない土づくりによって、ロックファーム京都ならではの美味しさが生まれているのだ。
また、黒枝豆は大豆が成熟する前に収穫することで、枝豆や大豆とは異なった独特の香り・ホクホクとした食感・コクのある甘みが生まれる。お酒との相性も良く、一粒食べると手が止まらなくなる最高級の嗜好品だ。
- ロックファーム京都について
ー会社概要
ロックファーム京都株式会社は2019年に設立された、京都舞コーンと九条ネギなどを生産する農家だ。自社ブランド 「京都舞コーン」は、その人気ぶりが話題になり、昨年は各メ ディアに数多く取り上げられた。
“カッコいい農業”を目指し、従来の農業にとらわれない豊かな発想でお客様を震撼させる新しい価値を提供していく。
公式ホームページ:https://rockfarmkyoto.co.jp
オンラインショップ:https://rockfarm.thebase.in
次々と進化を遂げるロックファーム京都だが、今回発表した「京都府産黒枝豆 麻ろ美」の発売は農業の常識を塗り替えていくための、ほんの一例に過ぎない。
エネルギッシュな彼らの発信力によって、新しい農業の形が世間に認知されつつある。「農業はダサい」などと言われる時代は、もう古いのだ。
ーロックファーム京都公式SNS
Instagram:https://www.instagram.com/rockfarmkyoto_chokubaisho
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