グルメ生鮮食品のECサイトを展開する株式会社食文化（東京都中央区築地、代表：萩原 章史）は、2022年11月吉日より愛媛県と協同で「えひめが誇る選りすぐりの逸品を皆様へ」と題し、運営する うまいもんドットコム・豊洲市場ドットコム等において「愛媛フェア」を開催します。旬の多彩な柑橘に水産品、畜産品等、幅広く県産品をお取り寄せできます。愛媛フェアについて、詳しくはwebへ うまいもんドットコム https://www.umai-mon.com/user/collection/1792 ／ 豊洲市場ドットコム https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/1254
日本最古の書物 古事記に名の由来がある唯一の県 愛比賣は古より素晴らしい食の産地
伊邪那岐命と伊邪那美命の國生 淡路島の次に生まれた伊豫之二名嶋（四国）
此の嶋は、身一つにして、面四つ有り。面毎に名有り。故れ伊豫國を愛比賣と謂ひ、・・・
自然環境の多様性と伊豫八藩の多様性が生んだ 豊かな愛媛の食
日本一の養殖魚の生産量、日本一の柑橘生産量と言っても、実は数え切れないほどの生産者と生産品目が存在するのが愛媛の特徴。豊かで多様な愛媛の食。食が好きな人間の好奇心と探究心を満足させてくれること間違いなしです。（株式会社食文化 萩原章史 代表）
愛媛県 中村時広 知事より、愛媛フェアへ寄せて
愛媛県は、生産量日本一を誇るかんきつやマダイなど、豊かな自然と温暖な気候にはぐくまれた、安心・安全で良質な農林水産物があふれる「食材王国」です。
このたび、株式会社食文化様の御協力により、極上の柑橘をはじめとした多彩な山海の幸など、本県のとっておきの逸品を取りそろえた「愛媛県フェア」を開催することとなりました。どうぞこの機会に、愛媛自慢の味を御堪能ください。
えひめが誇る選りすぐりの逸品を皆様へ「愛媛フェア」の詳細はwebへ
- うまいもんドットコム https://www.umai-mon.com/user/collection/1792
- 豊洲市場ドットコム https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/1254
- dancyu ドットコム https://www.dancyu.com/user/collection/1135
株式会社 食文化「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」
2001年、インターネットやパソコンが出来ない生産者を支援するためのネット販売システムを構築し、日本人を元気にすることをミッションに掲げる中高年をターゲットにした産直グルメEコマース「うまいもんドットコム https://www.umai-mon.com/ 」を開業。
2004年、東京中央卸売市場(築地青果市場)と提携全国の特選フルーツや野菜を宅配する市場直結EC「築地市場ドットコム（旧）」「豊洲市場ドットコム（現） https://www.tsukijiichiba.com/ 」をスタート。
2022年7月、自社サイトの登録会員数は80万人を突破しました。
問い合わせは、 株式会社食文化へ https://www.shokubunka.co.jp/contact/
