金曜日, 11月 22, 2024
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「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目

結果速報:世界のお茶の品評会THE LEAFIES2022

 世界から数百種類のお茶が出品されて審査されるTHE LEAFIES 2022 – INTERNATIONAL TEA ACADEMY AWARDSの結果が2022年10月26日、ロンドンにあるFortnum & Masonで発表されて、日本の茶園がつくる紅茶「和紅茶」が世界一である最高賞(BEST IN SHOW)を受賞しました。また、各カテゴリーでも日本勢がGOLDを受賞する快挙となりました。和紅茶は飛躍的に品質が向上しており、Z世代の間でも注目が集まっています。今回受賞した茶園の一部は、2022年10月29日(土)・30日(日)に開催されるジャパン・ティーフェスティバルのTOKYO TEA BLENDERS合同会社(以下、弊社)ブースでもご紹介します。

 

1.ロンドンの品評会での受賞について

 THE LEAFIES 2022は、UK Tea Academyが主催する世界のお茶の品評会で本年が初の開催となります。世界のお茶を20種以上のカテゴリーにわけて募集し、約300種の茶葉が集まったなか、欧州アジアの多様な審査員によって厳正に審査されました。

THE LEAFIES:https://www.ukteaacademy.co.uk/the-leafies/

 本品評会では生産者ストーリーなども総合的に判断されるため弊社では、取り扱いのある各生産者について翻訳やストーリー編成、郵送などの出品支援を行いました。

 弊社が支援をした生産者の受賞は下記となります。

  • BEST IN SHOW:お茶のカジハラ(熊本県)

すべてのカテゴリーの受賞者の中で茶の味や香りだけでなく生産者ストーリーも含めて最高の茶園に授与される最高賞

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像1_お茶のカジハラお茶のカジハラ

  • MAVERICK TEA AWARD:岩永製茶園(熊本県)

世界で最もユニークで創造性に富む茶園に授与さる賞

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像2_岩永製茶園岩永製茶園

  • 紅茶(中国、台湾、ベトナム、日本)無着香部門

GOLD:お茶のカジハラ(熊本県) 夏摘みべにふうき2022
HIGHLY COMMENDED:岩永製茶園(熊本県) 岩永一号2022
 

  • 紅茶(中国、台湾、ベトナム、日本)着香部門

GOLD:五ヶ瀬緑製茶(宮崎県) 八朔の花紅茶 はなえみ

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像3_五ヶ瀬緑製茶五ヶ瀬緑製茶

  • 緑茶 釜炒り 無着香部門

GOLD:甲斐製茶園 やぶきた2022

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像4_甲斐製茶園甲斐製茶園

 紅茶生産の本場として知られるインドやスリランカからも有名茶園が出品した中で、その世界トップであるBEST IN SHOW(最高賞)を日本の茶園が受賞したことは快挙です。また、各カテゴリーにおいても中国茶や台湾茶の良質な茶葉と拮抗してGOLDを受賞できたことからも、日本産の紅茶「和紅茶」が世界トップレベルの品質に達していることが客観的にあきらかになったと言えます。

 今後、ワインやウィスキーのように日本産の紅茶が世界で認められるきっかけになるのではないかと期待されます。

2.大学の紅茶同好会による和紅茶への注目について

 和紅茶の品質の高まりは紅茶への関心が高いZ世代からも注目されています。
 

 ロンドンの品評会THE LEAFIES 2022への出品と時期を合わせて、2022年10月に東京大学、京都大学、中央大学、駒澤大学、名古屋市立大学、同志社大学の紅茶同好会と連携し、弊社の取り扱いがある12茶園の和紅茶の飲み比べを開催しました。

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像5_駒澤大学での和紅茶12種飲み比べの様子駒澤大学での和紅茶12種飲み比べの様子

 各大学サークルからの参加者が選んだお気に入り和紅茶3点は以下のとおりです。
( )内は品種名。

  • 東京大学・東大紅茶同好会KUREHA

甲斐製茶園(みなみさやか)・宮崎茶房(たかちほ)・益井園(かほり)

  • 京都大学・京大ティーブレイク研究会

甲斐製茶園(みなみさやか)・斎藤茶園(からべに)・月ヶ瀬健康茶園(やぶきた)

  • 中央大学・中央大学紅茶同好会

丸子紅茶(べにふうき)・斎藤茶園(からべに)・カネロク松本園(燻製紅茶)

  • 駒澤大学・駒澤大学紅茶文化研究会喫茶館

甲斐製茶園(みなみさやか)・宮崎茶房(たかちほ)・カネロク松本園(燻製紅茶)

  • 名古屋市立大学・名市大紅茶同好会

岩永製茶園(岩永一号)・中窪製茶園(べにふうき)・和束紅茶(まれ)

  • 同志社大学・学生有志

甲斐製茶園(みなみさやか)・五ヶ瀬緑製茶(焙煎やまなみ)・月ヶ瀬健康茶園(やぶきた)

 THE LEAFIESでの上位入賞茶園が学生からも好まれている傾向はあるものの、様々な生産者や品種も選ばれており、和紅茶の多様性を確認することができます。
(なお、THE LEAFIESで最高賞を受賞したお茶のカジハラの茶葉は今回の飲み比べの対象に入っておりません。)

3.THE LEAFIES受賞茶園のジャパン・ティーフェスティバルでの紹介について

 3年ぶりに東京浅草で開催されるジャパン・ティーフェスティバルに弊社も出展します。THE LEAFIESで受賞した茶園やZ世代に好まれる和紅茶についても弊社ブースでご紹介いたします。

◆開催日時◆
10月29日(土) 第一部:13時-16時  第二部:17時-20時
10月30日(日) 第一部:10時-13時  第二部:14時-17時
◆開催場所◆
東京都立産業貿易センター台東館 6F
〒111-0033 東京都台東区花川戸2丁目6‐5

チケットなどの詳細はこちらですが、両日ともチケットは完売済みです
https://eplus.jp/sf/detail/3708580001-P0030001

TOKYO TEA BLENDERS合同会社 / TEA FOLKSについて


■社名:TOKYO TEA BLENDERS(トーキョーティーブレンダーズ)合同会社
■住所:東京都港区赤坂2丁目21-5 ABC・D10
■設立:2018年4月
■会社URL:https://www.tokyoteablenders.com/
■販売サイト:https://ttb.official.ec/
■インスタグラム:https://www.instagram.com/tokyo_tea_blenders/
■Twitter:https://twitter.com/teablenders

 2か月に一度、2茶園分の和紅茶と生産者ストーリーをお届けする和紅茶定期便「TEA FOLKS(ティーフォルクス)」を運営。日本紅茶協会認定ティーインストラクターが日本各地にある農薬不使用の茶園を取材し、最高品質の茶葉を選定しています。当サブスクでは、10月末までにお申し込みの方には今回の受賞茶園である岩永製茶園の和紅茶を、11-12月の便ではお茶のカジハラの和紅茶をお届けします。

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像6_TEA FOLKSTEA FOLKS

 また、“和紅茶を日本の生活文化へ”をテーマに、ティーインストラクター会での講演や和紅茶のペアリングワークショップ、和紅茶の品種研究、大学の紅茶同好会との共同イベントなどを開催。2022年10月22日、静岡県で開催された世界お茶まつりの中の地紅茶学会研究発表会では、“チーズと和紅茶のペアリング研究”について発表しました。

「和紅茶」がイギリスの品評会で世界一を獲得!進化する日本産の紅茶にZ世代も注目のサブ画像7_地紅茶学会研究発表会地紅茶学会研究発表会

 THE LEAFIESでは日本のお茶の実力が世界レベルであることがあらためて確認されました。今後弊社では和紅茶の海外発信も積極化します。

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