高い農業生産額を誇る愛知県東三河地域で、農業や料理の現場やその流通などの課題を解決するハッカソンを行います。ぜひ、ご参加ください。
東三河の産学官連携を図る株式会社サイエンス・クリエイトが、地域産業の活性化・新事業創出を図る目的として毎回様々なテーマで実施しているハッカソン。今回は、高い農業生産額を誇る東三河の地域資源を活用して、変わりゆく農業や食の現場を支える幅広い分野をテーマに「アグリ・フードハッカソン」を開催いたします。
株式会社サイエンス・クリエイト（代表取締役社長：浅井由崇）は、2022年８月５日（金）から７日（日）までの3日間「アグリ・フードハッカソン」を開催いたします。参加料、無料。期間中の試作品制作にかかる費用は、各チーム2万円まで負担いたします。当イベントを、是非ともビジネスの種や新しい発見、人脈作りにご活用していただければ幸いです。
【イベントHP】
https://www.tsc.co.jp/site/foodhack/
■ アグリ・フードハッカソン概要
太平洋に面した東三河の地域は、温暖で恵まれた気候から、多様な農業生産物を育成し農業大国と言われています。
市町村別での農業産出額において豊橋市は全国13位、田原市では全国2位の産出額を誇っているこの地域でも、近年、農業人口の減少に伴う作業負担の軽減や作業技術の平準化など直面している課題は多々あります。
また、その生産物を美味しくて健康的な料理として作り上げていく、食についても新しい価値を提供していけないか、皆さんで考えカタチにしていくハッカソンを開催します。
今回は、東三河フードバレー構想を掲げ、食と農の拠点となる「emCAMPUS」を会場として、食農の現場で必要とされる新しい事業を、参加者同士で考えていきましょう！！
■ 協力者のご紹介
【審査員】
今里 武 氏
ホテルアークリッシュ豊橋総料理長
北河 博康 氏
株式会社MOGITATe 代表取締役社長/NPO法人ロボットビジネス支援機構（RobiZy）副理事長
高山 弘太郎 氏
豊橋技術科学大学機械工学系 教授
田中 宏隆 氏
株式会社シグマクシス常務執行役員/一般社団法人 SPACE FOODSPHERE理事/スマートキッチン・サミット・ジャパン主催者
【メンター・課題提供者】
大門 弘明 氏
イノチオみらい株式会社 代表取締役
村井 裕一郎 氏
株式会社 糀屋三左衛門 代表取締役社長
増尾 仁美 氏
愛知県東三河パートナー援拠点事業 統括マネージャー
大橋 史明 氏
豊橋市役所産業部農業企画課 課長補佐
山田 康平 氏
アトワタン 店主
大田 信也 氏
グッドプレイス株式会社 カルダモン 店主
■お申し込み方法
https://www.tsc.co.jp/site/foodhack/
上記のイベントHPよりお申し込みください。
■ スケジュール
１日目/2022年8月5日（金）18:30〜20:50
場所：emCAMPUS STUDIO 5階
内容：課題の共有（インプット）、チームづくり
2日目/8月6日（土）10:00〜17:00
場所：emCAMPUS STUDIO 5階
内容：グループワーク、事例・街の現状インプット
3日目/8月7日（日）10:00〜18:30
場所：emCAMPUS STUDIO 5階
内容：グループワーク、最終発表会/表彰式
■ 参加料
無料
※期間中のハッカソン試作品制作にかかる材料費を、各チーム20,000円まで負担致します。精算方法等詳細については初日に説明します。
■ ハッカソンとは
「ハッカソン」とは「HACK（ハック）」と「MARATHON（マラソン）」を掛け合わせた造語です。普段は別々の場所で活躍されている皆さまが、提示されたテーマに対して決められた時間の中で、自分たちのスキルを活用して何らかの成果物を得ることを目的とした、参加型のイベントです。
■ 株式会社サイエンス・クリエイト
株式会社サイエンス・クリエイトは、豊橋地域での新産業創出を目指して策定された「サイエンス・クリエイト21計画」に基づき、愛知県・豊橋市・日本政策投資銀行及び民間企業の出資により平成2年10月に設立された第3セクター会社です。
当社は民活法により東海地域ではじめてリサーチコアとして認可された拠点施設である豊橋サイエンスコア（平成4年11月開設）を運営するとともに、産学官共同研究や地域産業支援のための事業を行っております。
住所：〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字浜池333番地の9 豊橋サイエンスコア内
代表取締役社長：浅井由崇
